• Formulasi Jelly Drink berbasis Rumput Laut
• (PDF) Karakteristik Jelly Drink Seledri dengan Variasi ...
• 45 SUBTITUSI AGAR-AGAR DALAM PEMBUATAN JELLY ...
• Jurnal Agrosilvopasture-Tech Karakteristik Organoleptik Jelly ...
• Pembuatan Jelly Drink Filtrat Kulit Pisang Candi (Musa ...
• KARAKTERISTIK JELLY DRINK BUAH NAGA (Hylocereus ...

Formulasi Jelly Drink berbasis Rumput Laut

Jelly drink merupakan produk minuman yang berbentuk gel yang dapat di konsumsi untuk penunda rasa lapar dan memiliki karakteristik berupa cairan.

(PDF) Karakteristik Jelly Drink Seledri dengan Variasi ...

Jelly drink dapat dikembangkan dan ditingkatkan mutunya dengan penambahan bahan alami seperti buah mangrove pidada. (Sonneratia caseolaris).

45 SUBTITUSI AGAR-AGAR DALAM PEMBUATAN JELLY ...

Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan formula terbaik jelly drink dengan berbahan dasar rumput laut (Eucheuma cottonii) dan Spirulina platensis serta?...

Jurnal Agrosilvopasture-Tech Karakteristik Organoleptik Jelly ...

Pada pembuatan jelly drink harus memperhatikan kriteria jelly drink yang baik yaitu mempunyai tekstur mantap, saat dikonsumsi menggunakan bantuan sedotan mudah?...

Pembuatan Jelly Drink Filtrat Kulit Pisang Candi (Musa ...

Jelly drink adalah suatu minuman semi padat yang terbuat dari sari buah-buahan, yang dimasak didalam gula dengan penambahan bahan pembentuk gel.

KARAKTERISTIK JELLY DRINK BUAH NAGA (Hylocereus ...

Penelitian ini bertujuan mengkarakterisasi jelly drink buah galoba yang ditambahkan konsentrasi CMC secara sensorik baik uji hedonik maupun mutu hedonik yang?...